söndag 22 januari 2012

I skidspåret



Veckoslutet har vi tillbringat i skidspåret...med varierande stilar och humör :) Ibland går det hur bra som helst, men sen finns det gånger då varken, stavar, skidor eller skidåkare fungerar som det ska...Det är inte alltid så lätt att skida med en 6-åring och en 3-åring, den ena ropar att det är TRÅÅÅKIGT då det går så långsamt och den andra blir ledsen för att det går för fort...VÄNTAA MAAAMMMAAAA. Nu ska vi äta världens godaste köttgryta gjord i min Kenwood slow cooker. På morgonen skär man köttet i bitar eller sätter en hel stek (jag använde hjortstek) i grytan tillsammans med köttbuljong, morotsbitar, lök och lite lagerblad. Sen får det puttra på i nästan fyra timmar. Köttet blir otroligt mört och gott! Man slipper stå vid spisen och vakta  - under tiden kan man ta en skidtur istället!

Inga kommentarer: